Chef de Partie (m/w/d)

Ein Wellness-Weekend oder mehrtägiges Seminar lässt sich in unserem grossen Hotel mit spektakulärem Blick auf den Eiger ebenso gut verbringen, wie die Winter- oder Sommerferien. Platz genug ist für alle da: 397 Betten in 211 Zimmer beherbergen unsere Gäste. Sofern sie nicht gerade in einem unserer zwei Restaurants schlemmen, die wunderschöne Outdoor-Terrasse oder die Bar mit ihrem grossen Kamin geniessen, im riesigen Wellnessbereich die Seele baumeln lassen oder beim morgendlichen Live-Cooking Bauklötze staunen.

• Du organisierst und fokussierst die Küchenarbeit täglich mit deinen Mise-en-Places – selbstverständlich immer unter Beachtung der Hotelbelegung.
• Du bist verantwortlich dafür, dass in der Küche alles ordentlich und sauber läuft – dazu stützt du dich auf unser betriebliches Hygienekonzept.
• Als echter Allrounder arbeitest du auf allen Küchenposten mit. Und hast alles unter Kontrolle.

• Du hast eine Lehre in der Küche absolviert, hast gutes Fachwissen und brennst für deinen Beruf.
• Du sprichst und verstehst Deutsch sehr gut – und sammelst Pluspunkte mit jeder weiteren Sprache.
• Gute Kollegen sind Gold wert. Das weisst du. Und hast deshalb mit deiner offenen Art schon immer für ein positives Arbeitsklima gesorgt.
• Mit deinem Organisationstalent sorgst du dafür, dass alles rund läuft. Und falls trotzdem mal was schief geht, kannst du dich auf deine Flexibilität verlassen.

• DU-Kultur vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung
• Gute berufliche Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit
• Elektronische Zeiterfassung
• Personalunterkunft (alle Zimmer verfügen über Dusche/WC und kostenloses WLAN), Waschküche
• Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 60.-/Doppelzimmer/Nacht
• Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen und kulinarische Genüsse in den Sunstar Hotels
• Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr
• Kostenfreie Nutzung des Fitnesscenters und Schwimmbades