Assistant F&B Manager (m/w/d)

Von der Oma bis zur Stiefschwester und vom Enkel bis zum Grosscousin: Im Sunstar Hotel Arosa sind wir familiär eingestellt, da findet jede Generation ihr Plätzchen. Kein Wunder, bei 92 Zimmern und 170 Betten. Spass beiseite, die Jüngeren geniessen hier den Indoor Fun-Park samt Ninja Warrior Parcours, die Älteren toben sich auf der Bowlingbahn aus und das grosse Hallenbad geniessen alle. In unserem Saisonbetrieb locken zudem ein Restaurant mit Kinderbuffet und ein grosszügiger Well- & Fitness Bereich.

• Wenn’s um Seminare und Bankette geht, bist du die zentrale Drehscheibe: Von der Absprache und Bearbeitung bis hin zur persönlichen Betreuung der Anlässe – du bist involviert.
• Du erledigst alle Wareneinkäufe im F&B- sowie im Non-Food-Bereich. Und bearbeitest ausserdem die Kreditorenrechnungen.
• Du verwaltest die Lagerräume, erstellst saisonale Inventare und Berechnest die Wareninventuren.
• Du schreibst und aktualisierst diverse Getränkekarten, Menus und Menükarten.
• Im Abendservice arbeitest du aktiv in den F&B-Outlets mit.

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Service- oder Küchenfach und konntest bereits erste Erfahrungen in der F&B Administration.
• Du bist ein positiv denkender Mensch, flexibel und offen für Neues. Unsere Gäste stehen stets im Zentrum deines Handelns.
• Du arbeitest selbständig, zuverlässig und exakt.
• Du bist deutscher Muttersprachler mit sehr guten Englischkenntnissen – wenn das auch auf Französisch zutrifft, umso besser.

• Eine Saisonstelle in einem motivierten Team
• DU-Kultur vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung
• Gute berufliche Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit
• Teilnahme an der Sunstar-Academy (Kaderkurse in Leadership, Finance und Kommunikation in Zusammenarbeit mit der Hotelfachschule Thun)
• Teilnahme an unternehmensweiten Kader-Meetings & Fachgruppenanlässen
• Job-Rotation von A-Z. Möglichkeit an den schönsten Feriendestinationen der Schweiz zu Arbeiten
• Interne Kommunikation mit der App Hotelkit
• Elektronische Zeiterfassung
• Personalunterkunft (alle Zimmer verfügen über Dusche/WC und kostenloses WLAN), Waschküche
• Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 60.-/Doppelzimmer/Nacht
• Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen und kulinarische Genüsse in den Sunstar Hotels
• Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr
• Kostenfreie Nutzung von Fitness und Schwimmbad