Chef de Partie Tournant (m/w/d)

Sunstar Hotel Arosa, Seewaldstrasse 12, 7050 Arosa, Schweiz
Startdatum
24.06.2022
Arbeitsumfang
Vollzeit
Beschäftigungsart
befristet

Über Sunstar Hotel Arosa

Von der Oma bis zur Stiefschwester und vom Enkel bis zum Grosscousin: Im Sunstar Hotel Arosa sind wir familiär eingestellt, da findet jede Generation ihr Plätzchen. Kein Wunder, bei 92 Zimmern und 170 Betten. Spass beiseite, die Jüngeren geniessen hier den Indoor Fun-Park samt Ninja Warrior Parcours, die Älteren toben sich auf der Bowlingbahn aus und das grosse Hallenbad geniessen alle. In unserem Saisonbetrieb locken zudem ein Restaurant mit Kinderbuffet und ein grosszügiger Well- & Fitness Bereich.

Deine Aufgaben:

  • Ob Mise-en-Place, Nachbereitung oder selbständige Arbeitsplatz-Organisation – du hast Spass daran, wenn alles in der Küche reibungslos abläuft. Und kümmerst dich deshalb gerne darum.
  • Du sorgst dafür, dass in der Küche alles sauber läuft (HACCP-Richtlinien) und trägst zu einem sicheren Arbeitsplatz bei (Arbeitssicherheit).
  • Du bist ein kleiner Tüpflischisser – und stellst als solcher sicher, dass unsere Speisen konstant von hoher Qualität sind.
  • Dein Wissen bringst du gerne ein, um die Entwicklung unseres Hotels mitzugestalten.

Wir erwarten:

  • Du bist Schweizer oder EU-Bürger.
  • Du hast eine Lehre als Koch absolviert und mehrere Jahre Erfahrung im Kochlöffel schwingen – idealerweise in einem Saisonbetrieb.
  • Sollte ja eigentlich selbstverständlich sein, aber: Du bist Koch mit Herz und Seele und brennst für Neues und Spezielles.
  • Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln. Eine saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise sind für dich so wichtig wie das Salz in der Suppe.
  • Gute Kollegen sind Gold wert. Das weisst du. Und hast deshalb mit deiner offenen Art schon immer für ein positives Arbeitsklima gesorgt.
  • Du hast Talent – wir den Herd. Und das Publikum. Also zeigst du in der Showküche gerne, was du kannst.

Wir bieten dir:

  • Eine Saisonstelle in einem motivierten Team
  • DU-Kultur vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung
  • Gute berufliche Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit
  • Interne Kommunikation mit der App Hotelkit
  • Elektronische Zeiterfassung
  • Personalunterkunft (alle Zimmer verfügen über Dusche/WC und kostenloses WLAN), Waschküche
  • Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 60.-/Doppelzimmer/Nacht
  • Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen und kulinarische Genüsse in den Sunstar Hotels
  • Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr
  • Kostenfreie Nutzung von Fitness und Schwimmbad

Jetzt online bewerben

Wir suchen dich!

Kontaktperson

Robin Jensen
Back to top